Сөзбе-сөз, BAR U EAT үй асханасынан басталды. Сэм Нельсон Колорадо штатындағы Стимбоат-Спрингс қаласындағы жергілікті дүкенде гранола мен протеин барларын таңдауға қанағаттанбады.
Ол отбасы мен достары үшін тағамдар жасауды бастады, олар ақыры оны өнімдерді сатуға сендірді. Ол өзінің өмірлік досы Джейсон Жумамен бірігіп, BAR U EAT-ті жасады. Бүгінгі таңда компания әртүрлі тағамдар мен жеңіл тағамдарды өндіреді және сатады. тәтті және дәмді, табиғи, органикалық ингредиенттерден жасалған және өсімдік негізіндегі 100% компостталатын қаптамаға оралған.
«Біз жасайтын барлық нәрсе толығымен қолдан жасалған, біз бәрін араластырамыз, араластырамыз, орап аламыз, кесеміз және қолмен жинаймыз», - деді жұма.
Өнімнің танымалдылығы өсуде. Олардың бірінші жылдық өнімдері 12 штаттағы 40 дүкенде сатылды. Өткен жылы ол 22 штаттағы 140 дүкенге дейін кеңейді.
«Бізді осы уақытқа дейін шектеген нәрсе - біздің өндірістік қуатымыз», - деді ол жұмада. «Сұраныс бар.Адамдар өнімді жақсы көреді және егер олар оны бір рет қолданып көрсе, олар әрқашан көбірек сатып алу үшін қайта оралады ».
BAR U EAT өндірістік жабдықтар мен қосымша айналым капиталын сатып алу үшін 250 000 АҚШ доллары көлеміндегі несиені пайдалануда. Несие Колорадо Enterprise Fund және BSide Capital серіктестерімен жалпы штаттық айналым несие қорын (RLF) басқаратын Оңтүстік-Батыс Колорадо 9 Экономикалық даму ауданы арқылы берілді.RLF. $8 миллион EDA инвестициясынан капиталдандырылған.
Жабдық, штангаларды қалыптастыратын машина мен ағынды орауыш минутына 100 бармен жұмыс істейді, бұл олардың барлығын қолмен жасаудың қазіргі процесінен әлдеқайда жылдамырақ, деді ол жұмада. Жылына 120 000-нан 6 миллионға дейін өнім 2022 жылдың аяғында 1000 сатушыста болады деп үміттенеді.
«Бұл несие бізге бұрынғыдан әлдеқайда жылдам қарқынмен өсуге мүмкіндік береді.Бұл бізге адамдарды жұмысқа алып, жергілікті экономикаға үлес қосуға мүмкіндік береді.Біз адамдарды орташа табыстан жоғары жалақысы бар жұмысқа орналастыра аламыз, жеңілдіктер беруді жоспарлап отырмыз», - деді жұмада.
BAR U EAT осы жылы 10 қызметкерді жалдайды және Колорадоның солтүстігіндегі көмір қауымдастығы Роутт округінде 5,600 шаршы футтық өндіріс орны мен тарату орнын кеңейтеді.
Жіберу уақыты: 02 сәуір 2022 ж